Die Urformen der Chilis wurden schon vor 9.000 Jahren in Mittelamerika genutzt und als Gewürz und Heilmittel verwendet.
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Sie haben meist kleine runde oder leicht längliche Schoten und eine feurige Schärfe. Heute werden die Beeren der Wildpflanzen in Nord-Mexiko, Texas und Arizona aufwändig von Hand geerntet, was es zu einem der teuersten Gewürze der Welt macht.
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Die Urformen der Chilis wurden schon vor 9.000 Jahren in Mittelamerika genutzt und als Gewürz und Heilmittel verwendet.
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Die Urformen der Chilis wurden schon vor 9.000 Jahren in Mittelamerika genutzt und als Gewürz und Heilmittel verwendet.