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Papas arrugadas con mojo Rezept für die kanarischen Runzel-Kartoffeln mit Salzkruste und pikanten Saucen Holen Sie sich das Urlaubsfeeling nach Hause: Papas arrugadas sind kanarische...
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Sardinas de Tomate - Tapas Rezept für südspanische Tapas oder Vorspeise - Sardinen in Orangen-Tomaten-Sauce Eine in Südspanien sehr beliebte Vorspeise sind Sardinen in Tomatensauce. Das...
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Gambas al ajillo - Tapas Rezept für spanische Tapas oder Vorspeise - Knoblauchgarnelen Garnelen in Knoblauchöl sind in Spanien eine beliebte Vorspeise oder werden als Tapas gereicht. Sehr...
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Ceviche Mit Limetten marinierter Fisch - eine beliebte Speise in Süd- und Mittelamerika Ceviche (oft auch Seviche, Cebiche oder Sebiche) stammt ursprünglich aus dem...
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Thailändische Fischbällchen Rezept für frittierte Fischbällchen mit Gurken-Relish – eine beliebte thailändische Vorspeise Diese kleinen frittierten Fischküchlein sind eine wahre...
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Leckeres Chili-Brot Rezept für knackiges Chili-Brot Gerade im Sommer wird so gerne gegrillt und meist findet man nicht das richtige Brot. Gerade als Chili-Liebhaber ist es schwierig,...
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Futomaki Sushi Rezept für dreierlei japanische Futomaki Sushi Sushi, die raffinierten japanischen Reishäppchen sind besondere Leckerbissen. In ihnen vereinen sich alle Grundregeln der...
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Rinderfilet-Jalapeno-Sushi Rezept für Rinderfilet-Jalapeno-Sushi - eine ganz neue Art Sushi zu genießen Das Rezept stammt von Nadine Köpfler und wurde uns mit Bild und...
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Cajun Style Shrimp and Grits (Garnelen auf... Rezept für ein pikantes, leckeres Frühstück oder Abendessen im Südstaaten Style - gebratene Garnelen auf Maisbrei Ein typisches herzhaftes...
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Empanadas Empanadas mit Schinken und Käse Empanadas stammen wahrscheinlich ursprünglich aus Argentinien, haben aber ihren Siegeszug durch ganz Südamerika angetreten...
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Papas Rellenas Rezept für kubanische gefüllte Kartoffeln Papas Rellenas sind ein klassisches Bauerngericht, das nicht nur in der Karibik, sondern in ganz Südamerika...
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Callaloo Rezept für den pikanten karibischen Eintopf mit Gambas Das typisch karibische Gericht Callaloo ist ein pikanter Eintopf mit Callaloo-Blättern und Gambas in...
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Ananas-Chili-Lassi Rezept für fruchtigen Ananas-Chili Lassi Mit diesem Getränk kann der Sommer kommen und man kann diesen mit vollen Zügen genießen. Frische Ananas,...
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Scharfe Kokos-Kürbis-Suppe Rezept für scharfe Kokos-Kürbis-Suppe Eine schnelle Suppe für kühle Herbsttage. Mit Kürbis, Ingwer und Chili wärmt Sie nach einem langen...
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Falafel Rezept für frittierte Kichererbsenbällchen aus dem Libanon Diese frittierten Kichererbsenbällchen stammen ursprünglich aus der libanesischen...
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Ziegenkäse-Tarte mit Red Onion Relish Rezept für eine einfache, schnelle und sehr leckere süß-salzig-scharfe Ziegenkäse-Tarte Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Diese feine Tarte ist in Nullkommanichts zubereitet...
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Habanero-Bacon-Pancakes Starten Sie gut in den Tag mit diesen herzhaften Pfannkuchen mit einer süß-scharfen Note Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 150 g Mehl 1 großes...
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Scharfer Wurst-Eintopf Ein wärmendes Wintergericht: deftig-scharfer Wurst- und Bohneneintopf Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Zutaten für 3-4 Portionen: 9 dicke...
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Scharfes Shakshuka Shakshuka ist ein pikantes israelisches Gericht, das dort vor allem zum Frühstück gegessen wird Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 1 Portionen:...
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Grüner Papaya-Salat - Som Tam Rezept für eine frischen thailändischen Papaya-Salat Dieser Salat ist in Thailand und ganz Südostasien der beliebteste Salat überhaupt. Grüne...
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Mango Chili King Prawns Süß, würzig und scharf - diese Riesengarnelen sind der Hit und ganz schnell und einfach zubereitet. Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Zutaten für 2 -...
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Kokos-Garnelen & Karibischer Dip Köstlich und exotisch. Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 240 g Riesengarnelen (Gambas oder King Prawns) 50 g Mehl zum Bestreuen 40 g...
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Cremige Pasta mit Pilzen Cremig und würzig-pikant durch die feine Chili-Kräuter-Mischung. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Zutaten für 2 Personen: 250 g Frischkäse 200 g...
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Jalapeno Chilis grün frisch 1000g Knackig, erntefrisch und aromatisch. Die Jalapeno Chili gehört weltweit zu den am meisten angebauten Chilisorten und ist in Mexiko und den USA sehr beliebt. Grüne Jalapeno Chilis werden unreif geerntet, da sie im...
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Indonesische Saté Soße - BIO Nussig - würzig - einfach lecker! Die Erdnuss-Saté-Sauce stammt aus Indonesien und ist zu Recht im ganzen asiatischen Raum eine der beliebtesten Saucen. Nussig, mit einer feinen Curry-Kokosnote und schön würzig....
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