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Karotten Mandel Pesto -BIO-

Karotten Mandel Pesto -BIO-
6,49 € *
Inhalt: 167 ml (3,89 € * / 100 ml)

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Rolf Kindermann, Produktentwickler bei Swangolt: Nachdem das Rote Beete Pesto als Produkt stand,... mehr

Karotten Mandel Pesto -BIO-

Rolf Kindermann, Produktentwickler bei Swangolt: Nachdem das Rote Beete Pesto als Produkt stand, ging die Überlegung dahin, eine ganze Serie veganer Gemüse Pestos zu machen und Karotte Mandel wurde als nächstes in Angriff genommen. Es sollte der Geschmack der Karotte (die Süße, das Erdige) nicht verloren gehen und, durch weitere Aromen, mehr Fülle und Raffinesse ins Pesto gebracht werden. Die gebackenen Karotten und Zwiebeln bringen eine süße Rauchnote, geröstete Mandeln eine nussige Tiefe und der frische Ingwer den exotischen Touch, der durch die frische Petersilie und den frischen Majoran wieder eingefangen wird. Sehr fein und mild und voller Aroma, so kann man unser Karotte Mandel Pesto beschreiben.

 

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Nach Anbruch unter 7 °C aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen

Verwendungsvorschlag

Karotte Mandel Pesto als Brotaufstrich, zu Nudeln, in Gemüsesalaten, als Gemüsefüllung in Teigtaschen oder einfach pur geniesen.

 

Schärfegrad: 2
50% Karotten*, Sonnenblumenöl*, 10% Mandeln* , Zwiebeln*, Apfel*, Petersilie* frisch, Ingwer*...
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Zutatenliste*

50% Karotten*, Sonnenblumenöl*, 10% Mandeln* , Zwiebeln*, Apfel*, Petersilie* frisch, Ingwer* frisch, Knoblauch*, Meersalz, Thymian*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Schonend pasteurisiert

Bekannte Allergene:

Mandeln

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1570 / 380
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren4,6g
Kohlenhydrate6,1g
davon Zucker6,1g
Eiweiß3,1g
Salz1,5g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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