Bärlauch-Pesto mit Chili - BIO - Frische Ernte 2022

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- Artikel-Nr.: 8214
- Schärfegrad: 5Scharf
Bärlauch-Pesto mit Chili - BIO - Frische Ernte 2022
Aus der neuen Ernte 2022 frisch und lecker auf Ihren Tisch
Bärlauch ist ein in Kalk-Buchenwäldern verbreitetes Knoblauchgewächs. Die früh im Jahr austreibende Pflanzenart ist als Wildgemüse sehr geschätzt. Sie wird vor der Blüte (April / Mai) von Hand gesammelt und frisch verarbeitet. Sehr intensiv im Geschmack eine wahre Leckerei für Pesto- und Knoblauchliebhaber. Die Chili-Schärfe unterstützt die Bärlaucharomen perfekt.
Unser BIO Bärlauch-Pesto mit Chili wird in einem kleinen Bio-Betrieb lokal produziert. Dieses Gourmetpesto wird nicht erhitzt, denn es ist durch die ausgeklügelte Rezeptur ungekühlt haltbar. Dies offenbart sich in einer unglaublichen Geschmacksexplosion im Mund. Eine Mischung aus frischem Bärlauch, Habanero Chilis, Olivenöl und kandierten Mandeln, abgerundet durch die leichte Süsse des Balsamico. Saisonale Spezialität - nur solange Vorrat reicht!
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Bitte lagern Sie das Pesto dauerhaft unter 10 C°, da hierdurch das Aroma geschützt wird. Nach dem Öffnen hält das Pesto mindestens 14 Tage im Kühlschrank.Verwendungsvorschlag
Vermischen Sie je nach Geschmack ein bis zwei Löffel des Pestos mit frisch gekochten Spaghetti. Ebenso ein Genuss als Brotaufstrich.
Schärfegrad: | 5 |
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Zutatenliste*
Bärlauch 50%, Olivenöl nativ* 30 %, Sonnenblumenöl* 10%, kandierte Mandeln*, Habanero Chili frisch* 2,5%, Salz, Balsamico Essig*, Apfeldicksaft*, Bird Eye Chilipulver**aus kontrolliert ökologischer LandwirtschaftBekannte Allergene:
MandelnNährwerte
1490 / 361
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Sehr Gut
Die Sosse schmeckt wirklich Top. Schärfe war nicht ganz zu spüren aber dies ist nicht so schlimm, da ich einfach nachgewürzt habe.
Geschmack top, schärfe flop
Nicht empfehlenswert. Schmeckt zwar sehr gut, keine frage aber ich finde maximal schärfe 3, keinesfalls Stufe 5 ! Und dafür dann doch zu teuer !
Wow
Ich bin Pestofan und habe schon vieles probiert, jedoch wurde mir schnell klar, dass Pestos nur im Bereich von 10 Euro geschmacklich überhaupt genießbar sind. Es ist teilweise dreist was für ein Mist zu hohen Preisen angeboten wird. Ich rede nicht von Supermarktpestos für 2 Euro, da stimmen wenigstens Preis/Leistung. Dieses Pesto ist das beste Pesto das ich jemals gegessen habe - einfach perfekt. Kaufempfehlung !!!
Probier-Empfehlung!
Ich habe mir mal ein Glas von diesem Pesto zum Probieren bestellt...und bin direkt süchtig geworden! Bärlauch ist einer meiner lieblings Kräuter während der Grillzeit. Die Schärfe ist für ungeübte Scharf-Esser eine harte, aber echt lohnende Herausforderung. Für Leute, die sich regelmäßig der scharfen Versuchung hingeben, ist die Schärfe optimal. Nicht dominierend, jedoch angenehm stark.
Schmeckt bestimmt auch super als Nudelsalat zu Gegrilltem!
Absolute Kaufempfehlung ;-)
Perfekt
Ein unglaublich gutes Pesto! Frisch, köstlich und scharf schmeckend, als hätte man es gerade selbst gemacht. Ich benutze es nicht nur für italienische Gerichte, sondern auch auch für südamerikanisches oder asiatisches Essen und es macht sich überall gut.
Sehr zu empfehlen!
Ausgezeichnet
Ein wirklich sehr leckeres Pesto! Logischerweise dominiert der Bärlauch-Geschmack, ist aber keinesfalls aufdringlich oder so. Dazu eine süßliche Note durch die kandierten Mandeln und eine leichte Habanero-Schärfe. Für meinen Geschmack ist alles perfekt aufeinander abgestimmt. Klasse Produkt!