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Marmelade und Chutney

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Marmelade ist ein traditionell gesehen ein Brotaufstrich, der aus Früchten und Zucker produziert wird. Im Englischen bezeichnet "marmalade" jedoch die besondere britische Orangenmarmelade. Heute darf in Deutschland nur noch Orangenmarmelade als Marmelade bezeichnet werden. Ansonsten unterscheidet man zwischen Konfitüre (mit Stücken), Gelee (aus Saft) und Fruchtaufstrich (mehr Fruchtanteil als Zucker).

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Gelber Chili-Fruchtaufstrich

Unser Chili-Fruchtaufstrich wird aus erntefrischen gelben Chilischoten von einem kleinen Spezialitätenbetrieb in Bad Dürkheim produziert.

 

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Apfel-Cranberry Chutney mit Chili

Unser Apfel-Cranberry Chutney mit Chili und einem Hauch Curry sind der perfekte Begleiter zum Beispiel zu einer kalten Putenbrust.

 

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Himbeer Fruchtaufstrich mit Chili

Feuriger Himbeer-Fruchtaufstricj mit 60% Fruchtanteil und roten Tabasco Chiliflocken.

 

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Weihnachtsfruchtaufstrich

Unser Weihnachtsfruchtaufstrich aus roten Beeren, 70%iger Schokolade, Mandeln und frischen Habanero Chilis ist genau der richtige Brotaufstrich für die kalten Wintertage. Nur saisonal lieferbar.

 

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Pfirsich-Ingwer Chutney mit Chilis

Unser Pfirsich-Ingwer Chutney mit Chilis und einem Hauch Curry sind der perfekte Begleiter zum Beispiel zu einer kalten Putenbrust.

 

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Mango-Ananas Fruchtaufstrich mit Habaneros

Herrlich aromatische Mangos und Ananas bilden die Grundlage für unseren leckeren Fruchtaufstrich.

 

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Erdbeer-Fruchtaufstrich mit Chilis

Herrlich aromatische und erntefrische Erdbeeren bilden die Grundlage für unseren leckeren Fruchtaufstrich. Es wurde eine für Fruchtaufstriche besonders geeignete Erdbeersorte verwendet. Dieses Produkt ist nur saisonal in begrenzter Menge verfügbar.

 

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Aprikosen-Fruchtaufstrich mit Chilis

Herrlich aromatische und erntefrische Aprikosen bilden die Grundlage für unseren leckeren Fruchtaufstrich. Es wurde eine für Fruchtaufstriche besonders geeignete Aprikosensorte verwendet.

 

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Feigen-Fruchtaufstrich Gourmet

Mit dem Feigen-Fruchtaufstrich aus frischen, unbehandelten Feigen und feurigen Tabasco Chilis kann man die geschmacklichen Vorzüge der sonnenverwöhnten Früchte unverfälscht genießen.

 

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Habanero Chili Honig

Ein reines Naturprodukt, gemacht von scharfen Bienen. Nicht ganz, für die angenehme aromatische Schärfe sorgen natürlich Habanero Chilis.

 

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Kirsch-Fruchtaufstrich mit Amaretto und Chilis

Dieser süss aromatische Kirsch Fruchtaufstrich wird Sie überzeugen.

 

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Mango Chutney mit Chilis

Unser Mango Chutney mit aromatischen Tabasco Flakes und einem Hauch Curry sind der perfekte Begleiter zum Beispiel zu einer kalten Putenbrust.

 

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Chili-Fruchtaufstrich

Unser Chili-Fruchtaufstrich wird aus erntefrischen roten Chilischoten von einem kleinen Spezialitätenbetrieb in Bad Dürkheim produziert.

 

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