Aji Amarillo Sauce -BIO-
- Artikel-Nr.: 8251
- Schärfegrad: 5Scharf
Aji Amarillo Sauce -BIO-
Die feurig-fruchtige Latina.
Wir bringen das Wesen der Chili in die Flasche: Unsere Chili Food Saucen schmecken wie frische Chilis.
Unverfälscht, pur und natürlich Bio.
In Südamerika wird die Aji Amarillo wegen ihres kultig-fruchtigen Geschmacks geliebt. Sie ist leuchtend gelb-orange und hat einen einzigartigen köstlichen Geschmack, der sich von dem der meisten anderen Chilis unterscheidet. Ihre Schärfe tanzt feurig-fruchtig auf der Zunge ohne diese zu verbrennen.
Die Sauce schmeckt, als ob Sie frische Chilis essen. Eine ultra-kurze Erhitzungszeit, wenig Salz und ein hochwertiger, milder Bio-Apfelessig sorgen dafür, dass sich die frischen Aromen der Chilis voll entfalten. Nichts verfälscht den echten Aji Amarillo-Geschmack.
Ideal zu Fisch, Gemüse und hellem Fleisch oder als Grundlage für Dips und Saucen.
Auch als schneller Küchenhelfer geeignet, wenn man beim Kochen gerade keine frischen Chilis zur Hand hat.
CHILI FOOD - 100% Bio-Chilis - regional aus der Pfalz
Unsere neue Saucen-Reihe ist einzigartig.
- Erleben Sie unverfälschten, puren Chili-Genuss.
- In vielen leckeren und teilweise seltenen Sorten.
- 100% Bio - ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse.
- Regional angebaut und hergestellt.
Sie schmecken den Unterschied!
Haltbarkeit/Aufbewahrung
Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt bei ungekühlter Lagerung. Nach dem Öffnen ist das Produkt bei einer Lagerung unter 7 Grad mindestens 3 Monate haltbar.Schärfegrad: | 5 |
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Zutatenliste*
Aji Amarillo Chilis frisch 50%*, Orangensaft*, Wasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Konjakmehl*, Meersalz*aus ökologischer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nährwerte
252 / 60
Inverkehrbringer
Name: | Femundus GmbH |
Anschrift: | Holzweg 16 67098 Bad Dürkheim Deutschland |
Wirklich lecker
Sehr fruchtig, aber dennoch gut scharf. 5 sollte passen. ich mags! perfekt zu huhn und co.
Lecker, aber geht schnell weg
Ist schon eine sehr leckere Sauce, äußerst fruchtig. Aber sie ist für mich eher keine Fünf beim Schärfegrad.
Das bedingt dann auch, dass ich grade hier sitze und beim Schreiben größere Mengen davon auf jeden Kartoffelchip gieße (jupp, giesse, nicht träufle ;).
Das gibt dann das Erlebnis einer fruchtigen, sehr leckeren Dip Sauce, die aber leider kaum länger als eine Tüte Chips vorhalten wird. Aufgrund dieses dann doch eher "unökonimischen" Aspektes der Flasche leider keine volle Punktzahl.
Beste!
Für mich die leckerste unter den Chili Früchtchen! Am ehesten mit gutem Mango Chutney vergleichbar. Auch dem Pfefferabstinenzler und Chiliverächtern zugänglich, sehr milde bis keine Schärfe. Diese Sauce ist mir ursächlich, ab diesem Jahr Chili selbst anzubauen! Natürlich Aji Amarillos. Superlecker! Erst recht zu Fisch!
Fruchtig mild
Die Sauce ist extrem fruchtig im Geschmack! Sehr lecker, aber im vergleich zu z.b. den Jalapeno Saucen der selben Serie eher mild. Trotzdem empfehlenswert.
Hervorragend
Eine wunderbar fruchtige Soße, mittelscharf, mit schöner gelber Farbe. Sehr gute Konsistenz, da setzt sich nichts oben oder unten in der Flasche ab.
Füllmenge zu gering!
Wahnsinn, diese Sauce ist ungefähr genauso genial wie die Lemon Drop, genauso frisch und fruchtig und spritzig, aber mehr in Richung Süße tendierend, ohne den Zitruston der Lemon Drop. Leider viel zu geringe Füllmenge, schon nach dem ersten Test war die Flasche um ein Drittel leerer... :( Noch ein Tip: Je frischer genossen, desto kräftiger der dunkelgelb/orange Farbton. Je länger sie stehen(auch wenn es dem Geschmack keinen Abbruch tut), desto dunkler wird der Farbton.
geschmacklich gut, aber...
die Sauce schmeckt gut, schön fruchtig, Schärfe im mittleren Bereich, ABER sie ist sehr dünnflüssig, es bleibt wenig am Essen hängen.
Super fruchtig, mild
Dieses Aji-Püree schmeckt extrem gut und fruchtig. Scharf ist es nicht, vielleicht Grad 2, aber es hat ein eigenes und schönes Fruchtaroma. Der Essig sticht nicht hervor und man könnte diese Sauce wahrscheinlich sogar zu Vanilleeis essen, so gut ist der Fruchtgeschmack.
Leider das Ziel verfehlt
Leider ist vom Geschmack der Chilis an sich nichts übrig geblieben, da diese Soße nur nach Orangensaft schmeck und nach nichts anderem. Schade! Auch von der Schärfe würde ich diese Soße eher bei 3 anstatt bei 5 einstufen.
Sehr lecker
Sehr leckere Soße, sie ist süß/fruchtig und passt zu allem. Von der Schärfe her eher mild, der 5 würde ich zustimmen.