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Gemüse Gewürz

Gemüse Gewürz
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Das Edora Gemüsegewürz ist eine sehr leckere und aromenreiche Gewürzmischung zum... mehr

Gemüse Gewürz

Das Edora Gemüsegewürz ist eine sehr leckere und aromenreiche Gewürzmischung zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Beilagengemüse. Die ausgewogene Kombination aus traditionellen Küchenkräutern, getrocknetem Gemüse und aromatischen Gewürzen unterstreicht die charakteristischen Aromen der einzelnen Gemüsesorten und lässt sie gut zur Geltung kommen.

Das Gemüse-Gewürz passt zu allen Gemüsegerichten, egal ob gekocht, in der Pfanne angebraten oder gegrillt. Sie können bereits ins Kochwasser etwas Gemüsegewürz geben oder nachträglich auf das Gemüse. Die Gewürzmischung gibt z. B. einer Gemüsepfanne oder Ratatouille einen delikaten Geschmack.

Gemüse kann so vielfältig und lecker sein, wenn es richtig zubereitet und gewürzt ist - probieren Sie es aus.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas. Gewürze sollten kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden.
Enthalten: Erdnussfrei, Gerstefrei, Gerstenfrei, Glutenfrei, Haselnussfrei, Hefefrei, Milchfrei, Sojafrei, Sulfitefrei, Walnussfrei, Weizenfrei
Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Sesam Liebstöckel, Tomatenpulver, Paprika, Pastinaken, Lauch,...
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Zutatenliste*

Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Sesam Liebstöckel, Tomatenpulver, Paprika, Pastinaken, Lauch, Petersilie, Kerbel, Senfkörner, Dillspitzen, Basilikum, Sellerie, Thymian, Limonenpulver, Chillies, Kurkuma, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Koriander, Estragon, Schnittlauch.
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Kundenbewertungen für "Gemüse Gewürz"
19.08.2014

Gemüse schreit danach !

Wer meine Bewertungen hier bei Chili-Shop24 kennt, weiß das ich nur sehr selten 5 Sterne vergebe.
Aber das EDORA Gemüse-Gewürz ist nur noch genial, auch wenn das Aroma nach dem ersten Öffnen des dekorativen 6-Eckglases zunächst etwas indifferent riecht. Es ist eine hohe Kunst die insgesamt 17 Gewürze so in Einklang und Harmonie zu bringen wie das hier der Fall ist. Diese famose Qualität einer Gewürzmischung kenne ich bisher nur vom Alten Gewürzamt (vom Gewürzpapst INGO HOLLAND). Die Gewürzmischungen von irgendwelchen Spitzen- oder renommierten Fernsehköchen - die es z.T. im Supermarkt gibt - finde ich oft nur sehr teuer und sie versprechen mehr als man dann bekommt oder erwartete.
Das Preis- / Leistungsverhältnis dieser Gewürzmischung hätte meiner Meinung nach einen extra Stern verdient.
Ich habe damit inzwischen 3 verschiedene Gemüse (Karotten, Paprika, Broccoli) einzeln gekocht und außer Salz nach Gusto brauchte es absolut nichts mehr. Ich empfehle das in mundgerechte Stücke geschnittene Gemüse z.B. in Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne anzubraten (Röststoffe!) und nach ca. 2 Minuten mit etwas Wasser (ca. 200 ml) abzulöschen. Dann 1 gehäufter TL Gewürzmischung auf 500g Gemüse, 5-10 Minuten mitkochen lassen (je nach Gemüse) und die Sonne geht auf. Beim langen Mitkochen der Gewürzmischung > 30min geht viel Geschmack verloren finde ich.
Insgesamt eine Gewürzmischung der Extraklasse, die ich sicher wieder bestellen werde.
Für den Chili-freien Tag ein Muss ,-)

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