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Nasi Goreng Gewürzzubereitung

Nasi Goreng Gewürzzubereitung
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Nasi Goreng ist ein indonesisches Reisgericht, das traditionell am Vortag zubereitet und am... mehr

Nasi Goreng Gewürzzubereitung

Nasi Goreng ist ein indonesisches Reisgericht, das traditionell am Vortag zubereitet und am nächsten Morgen zum Frühstück gegessen wird. Es gibt kein einheitliches Rezept für Nasi Goreng, was übersetzt so viel wie gebratener gekochter Reis bedeutet. Nasi Goreng besteht meist aus angebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Fleischstreifen oder Meeresfrüchten sowie Gemüsestreifen. Diese werden mit dem Reis und den Gewürzen sowie Sojasauce vermischt.

Mit der Edora Gewürzmischung zaubern Sie im Handumdrehen ein typisches indonesisches Nasi Goreng. Sie können es auch für Pilawreis, Frühlingsrollen oder Bami Goreng (gebratene asiatische Nudeln) verwenden oder Gemüsegerichte, Saucen sowie Fisch- und Fleischgerichte damit verfeinern und ihnen eine exotisch-asiatische Note verleihen.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas. Gewürze sollten kühl, trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden.

Verwendungsvorschlag

Rezept für "Nasi Goreng":

Zutaten: 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein gehackt, 400g Rinder- oder Schweinefleisch in Streifen geschnitten, 1EL Erdnussöl, 2EL Sojasoße, 2 Tomaten, 100g grüne Bohnen, 2 Eier, 200g gekochter weißer Reis

Zubereitung: Öl in einer großen flachen Pfanne erhitzen; Knoblauch und Zwiebel glasig rösten. Fleisch, gewürfelte Tomaten, in Stücke geschnittene Bohnen und die Nasi-Goreng-Gewürzzubereitung d

Enthalten: Erdnussfrei, Gerstefrei, Gerstenfrei, Glutenfrei, Haselnussfrei, Hefefrei, Milchfrei, Selleriefrei, Sesamfrei, Sojafrei, Sulfitefrei, Walnussfrei, Weizenfrei
Gewürze (Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma,...
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Zutatenliste*

Gewürze (Zwiebel, Koriander, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Muskatnuss, Cayennepfeffer, Piment, Korianderblätter, Zitronengras, Senfkörner, Kardamom, Fenchel, Szechuanpfeffer, Zimt, Nelken, Sternanis, Basilikum), Steinsalz (17%), Rohrzucker

Bekannte Allergene:

Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten
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