Paprikapulver geräuchert (süss)
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Gewürzstreuer aus Glas mit Flapperdeckel Unser praktischer und formschöner Glas-Gewürzstreuer sorgt für Ordnung in jedem Gewürzregal. Das Volumen ist genau ausreichend für unsere 50g-Chilipulver- und Gewürztüten. Der fest...
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Spaghetti Spaghetti - der italienische Nudel-Klassiker Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie "kleine Schnüre". Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur...
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Sugo alla Bolognese Sauce alla Bolognese, also so wie sie in Bologna geliebt und gekocht wird, basiert auf magerem Kalbfleisch (35%), Barbera DOC Rotwein und sonnenverwöhnten Tomaten. Auch wenn man sie bei uns vor allem mit Spaghetti isst, wird...
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Tagliatelle Nidi Nidi steht im Italienischen für "Nest". Diese dünnen, nur 5 mm breite Bandnudeln sind dekorativ in Nester gelegt und lassen sich daher perfekt portionieren. Man reicht sie zu einer leichten Sahnesauce oder Olivenöl,...
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Sardellenfilets in Olivenöl Kleine, feste Sardellenfilets, die sehr sauber verarbeitet und in Olivenöl eingelegt sind. Ihr Geschmack ist typisch und angenehm nussig. Dank ihrer Konsistenz und Fleischigkeit eignen sie sich hervorragend zum Kochen,...
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Mojo Rojo - BIO Mojo Rojo ist eine typisch kanarische kalte Sauce, die als Dip und Würzpaste zu Fisch, Fleisch und insbesondere den Papas Arrugadas (kleine runzlige Salzkartoffeln) gereicht wird. Diese Kartoffeln bilden die traditionelle Grundlage...
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Ganze, geschälte San Marzano Tomaten Noch vor ein paar Jahren drohte sie auszusterben: die Tomatensorte San Marzano wurde kaum noch angebaut. Inzwischen erlebt sie eine Rennaissance und gedeiht wieder vermehrt, auch dank des Engagements von Slow Food, auf den fruchtbaren...
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