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Piment dEspelette

Piment dEspelette
7,99 € *
Inhalt: 50 Gramm (15,98 € * / 100 Gramm)

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    Scharf
Piment dEspelette ist eine ganz besondere Chili, die mit viel Liebe und Sorgfalt in der Gegend... mehr

Piment dEspelette

Piment dEspelette ist eine ganz besondere Chili, die mit viel Liebe und Sorgfalt in der Gegend um Espelette 50km östlich von Biarritz am Fuße der Pyrenäen angebaut wird. Mehrere Erzeuger haben sich zusammengeschlossen, um dieses Produkt nach AOC-Richtlinien (Appelation dOrigine Contrôlée) zu produzieren. AOC ist ein Schutzsiegel für landwirtschaftliche Produkte (wie Wein, Champagner, Calvados, Butter, Käse, Ölivenöl) mit kontrollierter Herkunftbezeichung und verschäften Anforderungen: - die Herstellung muss durchgängig auf traditionelle Weise erfolgen - die Zutaten müssen aus einer genau bestimmten Gegend stammen - das Produkt muss in dieser Region verarbeitet werden und klar definierten Qualitätsstandards entsprechen - streng überwacht und reguliert durch eine Kontrollkommission.

Haltbarkeit/Aufbewahrung

Kühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.

Verwendungsvorschlag

Der grob gemahlene Piment dEspelette (0,5mm-1mm) passt durch sein ausgeprägtes Aroma bestens zu Käse, Fleisch und Fisch.
Schärfegrad: 5
100% Piment dEspelette
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Zutatenliste*

100% Piment dEspelette
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Kundenbewertungen für "Piment dEspelette"
04.06.2012

Vielseitig einsetzbar, geschmacklich sehr gut. Allerdings wie erwartet nicht sehr scharf.

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Carolina Reaper rot Chili geschrotet Carolina Reaper rot Chili geschrotet
Inhalt 50 Gramm (13,98 € * / 100 Gramm)
6,99 € *
Trinidad Scorpion Moruga Chili geschrotet Trinidad Scorpion Moruga Chili geschrotet
Inhalt 50 Gramm (11,98 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
Peter Pepper Orange Chili geschrotet Peter Pepper Orange Chili geschrotet
Inhalt 50 Gramm (7,98 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Chipotle Morita Chilipulver Chipotle Morita Chilipulver
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
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Geräucherter Paprika Geräucherter Paprika
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Birdeye Chilis getrocknet Birdeye Chilis getrocknet
Inhalt 30 Gramm (7,63 € * / 100 Gramm)
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Chiliflocken Chiliflocken
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Habanero Chili Peitschen Habanero Chili Peitschen
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
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Red Savina Habanero Chili geschrotet Red Savina Habanero Chili geschrotet
Inhalt 50 Gramm (8,98 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Aglio-Peperoncino Pasta Gewürzmischung Aglio-Peperoncino Pasta Gewürzmischung
Inhalt 65 Gramm (3,52 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Habanero Curry Habanero Curry
Inhalt 70 Gramm (5,70 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Jalapeno Chili rot geschrotet 1-3mm Jalapeno Chili rot geschrotet 1-3mm
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Curry Thailand rötlich Curry Thailand rötlich
Inhalt 50 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
1,79 € *
Bhut Jolokia Chilipulver Bhut Jolokia Chilipulver
Inhalt 50 Gramm (10,98 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten Habanero Gewürzstreuer 175 000 Scoville Einheiten
Inhalt 50 Gramm (15,98 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Habanero Chili Chips Habanero Chili Chips
Inhalt 100 Gramm
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BIO Chili-Dünger BIO Chili-Dünger
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Jalapeno Chili grün geschrotet 1-3mm Jalapeno Chili grün geschrotet 1-3mm
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
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Scharfes Zeug - 300 Päckchen Scharfes Zeug - 300 Päckchen
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Jalapeno Chilipulver grün Jalapeno Chilipulver grün
Inhalt 50 Gramm (5,98 € * / 100 Gramm)
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Iguana 4er-Set Iguana 4er-Set
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Habanero Chilisenf Habanero Chilisenf
Inhalt 180 ml (2,49 € * / 100 ml)
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