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Inferno Chili Samen B-Ware

Inferno Chili Samen B-Ware
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  • B9056
  • 4
    Scharf
Hohe Keimfähigkeit bis: 30.09.2019 Info: Die Inferno Chili ist entgegen Ihrem Namen... mehr

Inferno Chili Samen B-Ware

Hohe Keimfähigkeit bis: 30.09.2019

Info: Die Inferno Chili ist entgegen Ihrem Namen keine extrem scharfe Chili Sorte. Die sehr ertragreichen Pflanzen tragen oft extrem viele schwere Schoten, so dass oft Äste unter dem Gewicht der Schoten abbrechen bzw. gestützt werden müssen. Die Schoten reifen von grün nach rot ab und bestechen durch ein angenehmes süßlich, fruchtiges Aroma. Die 10-15cm langen Schoten sind dickfleischig und lassen sich hervoragend in Salaten oder Dips verarbeiten. Die Schärfe ist teilweise nur in Teilen der Schote vorzufinden, kann dort aber recht heftig sein.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28°C (6 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie sie ins Freiland pflanzen, sollten die Pflanzen einen Abstand von 30 - 40 cm haben.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Art Capsicum annuum
Inhalt 10 Stück
Schärfegrad 4 - 5
Scoville 1.500 - 5.000 SHU
optimale Keimtemperatur 22 - 28°C
Aussaat Feb. - Apr.
Blüten weiß (Mai- Aug.)
Wuchsform buschig, 70 - 100 cm Höhe
Reifung von hellgrün nach rot
Aussehen der Früchte 4 x 12 cm, länglich, dickfleischig
Reifezeit 90 Tage
Herkunft unbekannt

Verwendungsvorschlag

Schneiden Sie den Deckel ab und entfernen die Kerne vorsichtig. Beides wird nicht mehr benötigt. Die Inferno-Chilis werden nun in Zucker-Essig-Wasser (1 Liter Wasser, 1 EL Zucker, 3 EL Essig) eine Minute lang gekocht. Herausnehmen und abtropfen lassen. Bereiten Sie aus Frischkäse, etwas gepresstem Knoblauch und ein wenig Salz (Vorsicht: viele Frischkäsesorten sind bereits gesalzen) eine Füllung her. Mit Hilfe eines Spritzbeutels werden die Inferno Chilis gefüllt und i

Schärfegrad: 4
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Name:

Chili Food

Anschrift:

Holzweg 16
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
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Inhalt 50 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 50 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
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